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    群英会二单式:亚麻籽油食用方法与副作用

    来源:亚麻籽油 亚麻籽油资讯 | 2018/11/20 9:44:29 By 朱亚超 阅读(80)

    山东群英会高频开奖 www.rnlh.net 作为n-3系脂肪酸的重要来源,亚麻籽油为越来越多的人所认识和接受。前几日,一位读者说“亚麻籽油有一个致命的缺点,那就是易引起肠胃不适”。那么,亚麻籽油有没有这样的副作用呢?亚麻籽油还有其他副作用吗?

    亚麻籽油的副作用

    首先我们要明确的是,亚麻籽油是一种食用油,也就是说它是食物的一种。一般讲副作用都是指药物、保健品之类的,如果说食物也有副作用,那只能说是过量食用,或者在食用者本身身体就不健康的情况下才会发生一些不适症状,因此,一般不会说吃某种食物会产生副作用,亚麻籽油也就无所谓有副作用之说。作为食用油的一种,正常情况下,健康人按每日所需食用量食用亚麻籽油不会发生不适症状,但在食用过量、食用方法不当或有某些特定疾病的情况下,不排除有一些不适症状的发生。

    如一次食用过量,可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适现象,长期食用过量,会导致肥胖、心脑血管疾病等的发生,因此,正常人每日食用油量维持在25~30g即可,无特殊情况亚麻籽油的食用量不可超过这个范围;另外,亚麻籽油具有促进胃肠蠕动的作用,如果本身就患有腹泻,那么吃了亚麻籽油可能会使腹泻更加严重,不仅仅是亚麻籽油,其他食用油吃多了也会加重腹泻患者的症状,但如果是正常人或者是便秘患者,食用亚麻籽油则有助于减少便秘。

    亚麻籽油具有健脑明目、预防心脑血管疾病、抑制过敏反应、抗癌等作用,经常食用亚麻籽油有助于预防及在一定程度上减缓这些病症,因此,作为一种食物,正常人适量食用亚麻籽油不仅没有副作用,反而会起到一种食疗养生作用。

    食用方法

    1.低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。

    2.靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。

    3.巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。

    4.烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。

    5.混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。

    6.直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。

    烹调注意事项

    适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。

    信息分类:亚麻籽油的功效与作用 | 核心内容:亚麻籽油
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